O diretor do Café Santa Fé de Sorocaba, Luís Fernando Leme, o empresário Lufe, falou hoje (12) sobre o consumo e produção de café no Brasil, além das datas comemorativas por conta de uma das bebidas preferidas dos brasileiros.
Ele também comentou que hoje a produção brasileira tem cada vez mais qualidade e é responsável por 30% do café vendido no mundo e agora os produtores buscam passar os Estados Unidos que hoje lidera o consumo do mercado mundial.
O empresário também comentou algumas dúvidas como a real qualidade do produto comercializado no país, e se é verdade que o açúcar estraga o sabor do café.
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